hydrofiel
Tegenovergesteld: hydrofoob (waterafstotend).
Betekenis
Bijv. katoen is hydrofiel, neemt makkelijk vocht op. Zeepmoleculen hebben hydrofiel/hydrofoob deel, emulgeren vetten in water.
Tegenovergesteld: hydrofoob (waterafstotend).
Bijv. katoen is hydrofiel, neemt makkelijk vocht op. Zeepmoleculen hebben hydrofiel/hydrofoob deel, emulgeren vetten in water.